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みかづき cafe

朝からドタバタ、気がつくと今日も一日あっという間に過ぎてゆく・・ そんな日常から、子供の事、私の事、絵本の事・・気の向くままに綴ってます。ゆっくりしていってね。

  みかづき cafeのナビゲーター   トップページ > 2006年10月31日  

朝から夕食!?

2006 - 10/31 [Tue] - 14:14

今日は、予定もなく、習い事も月末なのでなく、ゆったりとした1日の始まりでした(^。^)

何しようかなぁ~と考えたけど、洗濯・掃除を終えて、ふと
「そういえば、最近忙しくて夕食がおろそかになりがちだったよなぁ・・」とちょっと反省し、冷蔵庫の野菜室を開けたら、野菜たちが
「そろそろ使ってくれよぉーー」って感じで私を見たので(笑)
「今日は冷蔵庫の残り物を全部使っちゃえ!!!」と朝から夕食の支度を始めました(^^ゞ

で、出来上がったのがこちら

CIMG1768.jpg


まぁ、どうってことのない普通の家庭料理ばかり・・

メインは、夕食前に煮込みなおすので、まだ鍋の中にある
「鶏肉と残り野菜たちのガーリックトマトソース煮込み」
奥にあるのが
「水菜と大根のツナマヨサラダ」練りごまが入っているのがミソ。
手前は、かぼちゃの煮物、きんぴらゴボウ、ブロッコリーのナムル。
いっぱい出来ちゃった☆

あとは夕方にご飯を炊けばOK!!

おかげで野菜室は空っぽになりました・・


が・・・


結構大量にできてしまった。。


うちには、小食の息子と、幼稚園児の娘、そして(気持ちだけ少しはダイエットしなきゃと思っている)私。

だれが食べるのだろうか・・・やっぱり主人か!?

こうして主人も太っていくのね(涙)


でも今日は、これで夕方まで時間が空いたぞ~(^^)v
こんなことは、たまーにしかない貴重な時間だぁーーー。
あと1時間もすれば子供たちも帰ってくるので、一緒に本を探しに本屋さん巡りにでも行こうかな♪





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Author:@みかづき
中学2年の息子と小学5年生の娘をもつ2児の母☆
絵本が大好き♪趣味は広く浅くでいろいろとやってます・・

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